先日、長年に亘り家族付き合いさせて頂いているご夫妻が
【 世界三大料理と言われる
トルコ料理店を垂水駅北側にオープン 】されました!
明るく清潔感があり
ひとりでも気軽に立ち寄れ
カウンター席もある素敵なお店でした 〜!!
(もちろん感染予防対策も万全でした)
◇ お店はトルコをイメージするような雰囲気がなく
=== 何故かと思ってましたが ===
すべて《 トルコのお酒と料理 》を提供
オーナーの 粋 な “ おもい ”
がそこで十分伝わってきました
緊急事態宣言解除後なので 〜〜〜
☆ 早速トルコで最もポピュラーなお酒
ラク ( RAKI 45度 ) を頂き
( アニスというセリ科のハーブの種から香り付けされた蒸留酒 )
トルコのビール
( 世界遺産の古代エフェソス遺跡から名付けられた)
ワイン ( 6000年前からトルコのアナトリア地方が、発祥地の一つ )
注文しましたがそれぞれ飲みやすく〜
料理もピデ トルコ風ピザなど
( トルコ風ピザはピザの原点とも言われている )
これが美味しい!
リーズナブルで 品数も多く 大満足でした️~!!
〜 お店は垂水駅西口北へ 信号を渡り、
1本目の筋を数軒東へ
北側2階【 Pera Meze & Grill 】になります 〜
垂水区神田町4-7 旭ビル2階
異国料理の中、垂水でのトルコ料理店は珍しいので
お勧めします ️
神戸市会議員 平野章三
#垂水グルメ
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#トルコ料理