神戸市中学校給食の試食を申し込むと、控室に11時半頃給食が到着しました
学校現場のつもりで ~
「 手を加えずそのままで 12 時過ぎに頂いた 」のですが
=== 丁度良い薄味の塩加減であり
運搬時間経過後の炒め物も温かさは問題なく ===
美味しく頂きました !
~ 豚肉と野菜など豊富な種類・しらすの酢の物など ~
栄養的にもバランスよく
調理が出来ていたと思いました
ただ、
▽ 中学生男子としてはご飯の量が物足りない
▽ 日替りといえども毎日になると多分、同じパターンの味付け
少し飽きてくるかもしれませんので
業者さんの工夫が必要でしょう ・・・
議会では 《 喫食率を上げる話が 》 よくでますが
~ 弁当持参も含め無理せず自然体が良いのではと思います ~
“ 喫食率が下がれば ”
業者さんも痛手なので、内容などの改善努力をされるでしょうから
大きな問題がなければ
このまましばらく見守っても良いでしょう!!!
~~~ 結論としては、生徒の意見を尊重することが大事でしょう ~~~
神戸市会議員 平野章三